『お世話になった１冊！』
私自身、ソムリエ試験・ＣＳＷなどの試験を受験する際に重宝した本です。
アカデミー・デュ・ヴァンなどの学校に通わず、試験を受けようという方にオススメです。
厚さ自体はソムリエ協会の教本より薄いですが
内容はかなり濃く、それぞれのアペラシンオンに対応するブドウ品種はもちろん、オード・ヴィーなどもきちんと網羅しています。
フードとのマリアージュについての言及は弱いですが、そこはソムリエ教本でカバーすれば大丈夫でしょ？

いずれ海外のワイン試験も受けるのなら買っておいて損はないですよ！